Amsterdam: Um Roteiro de 5 Dias que vai te fazer se encantar por essa cultura

Amsterdã ou Amsterdam, como você quiser, a capital dos Países Baixos, é uma cidade que combina perfeitamente a beleza de seus canais sinuosos, a arquitetura encantadora, a cultura vibrante e uma história rica e fascinante. Com sua atmosfera acolhedora e uma infinidade de atrações, a cidade oferece uma experiência inesquecível para os visitantes. Aqui, vou trazer algumas dicas de roteiro para 5 dias – quando fui, fiquei 3 – explorando os principais pontos turísticos, mergulhando em sua história e descobrindo algumas curiosidades sobre essa cidade encantadora. Mas é claro, com 5 dias, acredito que consiga otimizar muitas dessas dicas e otimizar sua estadia visitando, quem sabe, cidades vizinhas e mergulhando ainda mais nessa cultura recheada de bons queijos e, claro, mostarda!

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Dia 1: Descobrindo o Centro Histórico

Comece sua jornada em Amsterdã explorando o coração da cidade, o Centro Histórico. Comece pela Praça Dam, o local central e histórico, onde você encontrará o Palácio Real e o Monumento Nacional. Explore o bairro Jordaan, conhecido por suas ruas pitorescas, lojas de antiguidades e galerias de arte. Não deixe de visitar a Casa Anne Frank, que oferece uma visão comovente da vida durante a Segunda Guerra Mundial. (E aqui, na minha opinião pessoal, valeu a realização de um sonho de infância. Eu tinha 9 anos quando descobri a sua triste história e visitar sua casa foi muito emocionante pra mim.)

Curiosidade: Sabia que a bicicleta é um meio de transporte extremamente popular em Amsterdã? A cidade possui uma extensa rede de ciclovias e mais bicicletas do que habitantes! E é extremamente um caos perigoso, gente. Há alguns registros (juro!) de pessoas que morreram atropeladas por bikes.

Dia 2: Arte e Cultura

Amsterdã é um paraíso para os amantes da arte e da cultura. Comece seu segundo dia explorando os museus mundialmente famosos na Museumplein, como o Rijksmuseum, que abriga obras-primas de artistas holandeses, incluindo “A Ronda Noturna” de Rembrandt e tem, em frente, o famoso letreiro IAMSTERDAM para que você lute (literalmente) para tirar a sua foto.

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Em seguida, visite o Museu Van Gogh e maravilhe-se com as obras-primas do célebre pintor. Costuma ficar bastante cheio desde as primeiras horas ao abrir, então, se puder adquirir seu ingresso online, vai te poupar um bom tempo. Ao sair, dependendo do horário, por que não um piquenique no campão a frente?

Aproveite a tarde para explorar o bairro de De Pijp, conhecido por seu mercado ao ar livre, o Albert Cuypmarkt, onde você encontrará uma variedade de produtos locais, comidas deliciosas e souvenirs únicos.

Aproveito para já te contar que você PRECISA mergulhar na cultura local e experimentar o famoso croquete de carne (rundvlees kroket)) da FEBO. É um local cheinho de “mini vitrines” quase que uma sequência de vending machines, em que você escolhe o seu “lanche”, coloca o dinheiro e a portinha dele se abre para você pegá-lo, morninho e fresquinho. Dá uma sensação estranha no primeiro momento, mas os alimentos são bem fresquinhos e, na época eu ainda comia carne, valeu experimentar. Confesso.

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Curiosidade: Você sabia que Amsterdã abriga a maior coleção de obras de Vincent Van Gogh no mundo? No Museu Van Gogh, você pode apreciar mais de 200 pinturas, 500 desenhos e centenas de cartas escritas pelo próprio artista.

Dia 3: Encantos Naturais e Históricos

Em seu terceiro dia, aproveite a beleza natural de Amsterdã, começando pelo famoso Vondelpark (e aqui eu realmente sugiro que você o aproveite durante o dia). Faça um passeio relaxante pelos jardins exuberantes, desfrute de um piquenique ou alugue uma bicicleta para explorar o parque.

Em seguida, visite o bairro de Plantage e explore o Artis Royal Zoo, um dos zoológicos mais antigos da Europa. Admire a arquitetura magnífica do Hortus Botanicus, um dos jardins botânicos mais antigos do mundo.

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Termine o dia explorando o Bairro Vermelho, uma área histórica famosa por suas vitrines e cafés. Embora tenha sua reputação peculiar, o Bairro Vermelho também abriga a Igreja Oude Kerk, uma igreja do século XIII que é um marco histórico importante.

Curiosidade: O Vondelpark, com seus 47 hectares, é o maior parque de Amsterdã e oferece uma pausa tranquila no coração da cidade, sendo um local popular para piqueniques, caminhadas e eventos culturais ao ar livre.

Dia 4: Apaixone-se pelos Canais e Encantos Locais

Uma visita a Amsterdã não estaria completa sem explorar seus icônicos canais. Em seu quarto dia, faça um passeio pelos canais de Amsterdã e maravilhe-se com a arquitetura deslumbrante e os cenários encantadores. Aprecie as casas estreitas e inclinadas ao longo dos canais, os coloridos barcos vivos e as pontes pitorescas.

Depois do cruzeiro, explore o charmoso bairro de Negen Straatjes (Nove Ruas), uma área com ruas estreitas cheias de lojas independentes, boutiques exclusivas, cafés aconchegantes e galerias de arte.

Curiosidade: Amsterdã possui mais de 1.500 pontes espalhadas por seus canais. A ponte Magere Brug, também conhecida como Ponte Estreita, é uma das mais famosas e românticas, especialmente quando iluminada à noite.

Dia 5: Museu Marítimo e Aventura

No último dia de sua jornada, mergulhe na parte marítima de Amsterdã visitando o Museu Marítimo Nacional. Explore exposições interativas e descubra a importância do mar na formação da cidade e da cultura holandesa.

Termine sua visita a Amsterdã com uma experiência autêntica em um café local, onde você pode desfrutar de uma xícara de café holandês e experimentar as famosas “stroopwafels”, deliciosos waffles recheados com caramelo.

A ERA DE OURO DOS PAÍSES BAIXOS

A história marítima de Amsterdã é profundamente enraizada na Era de Ouro dos Países Baixos, quando a cidade era um dos principais centros do comércio global e da exploração naval.

A Era de Ouro dos Países Baixos, também conhecida como Século de Ouro, foi um período de grande prosperidade e influência para a República das Sete Províncias Unidas dos Países Baixos, que incluía as atuais Holanda, Bélgica e Luxemburgo. Esse período ocorreu aproximadamente entre o final do século XVI e o final do século XVII, durante o qual os Países Baixos se tornaram uma potência econômica, militar e cultural.

Várias razões contribuíram para o florescimento dos Países Baixos durante a Era de Ouro. Uma delas foi a posição geográfica estratégica, com um extenso sistema de canais e portos que facilitavam o comércio marítimo. Além disso, o país era conhecido por sua tolerância religiosa e política, atraindo uma grande diversidade de talentos e empreendedores.

O comércio marítimo foi um dos principais impulsionadores da economia dos Países Baixos durante esse período. A Companhia Holandesa das Índias Orientais (VOC) e a Companhia Holandesa das Índias Ocidentais (WIC) estabeleceram rotas comerciais em todo o mundo, incluindo a Ásia, África e Américas, trazendo riqueza e influência para a República.

Além do comércio, a Era de Ouro também testemunhou um florescimento nas áreas da arte, ciência e filosofia. Os Países Baixos foram o lar de renomados pintores, como Rembrandt van Rijn e Johannes Vermeer, cujas obras-primas continuam a ser admiradas até hoje. O país também se destacou nas áreas da cartografia, medicina, filosofia e astronomia, com nomes como Hugo Grotius, Antonie van Leeuwenhoek e Christiaan Huygens.

A prosperidade dos Países Baixos durante a Era de Ouro também se refletiu na arquitetura. A cidade de Amsterdã, em particular, viu o surgimento de belos edifícios e canais, como o famoso Anel de Canais de Amsterdã, que hoje é considerado Patrimônio Mundial pela UNESCO.

No entanto, a Era de Ouro também teve seu lado sombrio. A riqueza e o sucesso dos Países Baixos foram conquistados em parte por meio do envolvimento em atividades coloniais e no comércio de escravos, resultando em consequências negativas para muitos povos colonizados e escravizados.

A Era de Ouro dos Países Baixos deixou um legado duradouro na história e cultura do país. Até hoje, a influência e o impacto dessa época podem ser vistos nas obras de arte, na arquitetura e no espírito empreendedor dos Países Baixos. É um período que continua a ser estudado e admirado como um exemplo de conquistas e desenvolvimento em vários campos, ao mesmo tempo em que nos lembra das complexidades e desafios enfrentados por uma nação em sua ascensão ao sucesso.

Os Moinhos de Vento

Se você tiver mais do que 5 dias ou conseguir otimizar as dicas acima em menos dias, aconselho fortemente ir além de Amsterdã. Os moinhos de vento são uma das imagens mais icônicas dos Países Baixos e são uma parte importante da sua história e cultura. Essas estruturas antigas desempenharam um papel vital no desenvolvimento econômico e na gestão da água ao longo dos séculos. Se você está em Amsterdã e deseja visitar moinhos de vento tradicionais, existem várias cidades próximas que oferecem essa experiência única. Aqui estão algumas delas:

  1. Zaanse Schans: Localizada a apenas 20 minutos de carro ao norte de Amsterdã, Zaanse Schans é um dos destinos mais populares para ver moinhos de vento. Esta vila histórica é uma espécie de museu ao ar livre, com moinhos de vento em funcionamento, casas de madeira típicas e oficinas de artesanato tradicional.
  2. Kinderdijk: Localizada a cerca de 1 hora e 15 minutos de carro ao sul de Amsterdã, Kinderdijk é um local do Patrimônio Mundial da UNESCO, famoso por seus 19 moinhos de vento bem preservados. Esses moinhos foram construídos no século XVIII para drenar as terras baixas e controlar as inundações.
  3. Alkmaar: Esta encantadora cidade histórica, a cerca de 40 minutos de carro ao norte de Amsterdã, é conhecida por seu mercado de queijo tradicional, mas também abriga alguns moinhos de vento notáveis. O Moinho de Schermerhorn, construído no século XVII, é um dos destaques e pode ser visitado.
  4. Edam: Outra cidade pitoresca perto de Amsterdã, Edam é famosa por seu queijo e também possui alguns moinhos de vento interessantes. Os moinhos em Edam oferecem uma vista deslumbrante dos campos verdes e das pastagens.

Essas são apenas algumas das opções para ver moinhos de vento perto de Amsterdã. Cada uma dessas cidades oferece uma experiência única, permitindo que você aprecie a beleza e a importância histórica dessas estruturas fascinantes. Certifique-se de verificar os horários de funcionamento e as opções de visita antes de planejar sua viagem para garantir uma experiência completa. Eu te garanto que as fotos registradas serão quase que pinturas e suas lembranças serão inesquecíveis.

TULIPAS E MOSTARDAS

As tulipas são um símbolo icônico dos Países Baixos e desempenham um papel significativo na história e cultura do país. Os Países Baixos são famosos pela sua indústria de tulipas, que remonta ao século XVII, durante a Era de Ouro.

A tulipa foi introduzida nos Países Baixos no final do século XVI e rapidamente se tornou uma sensação entre os holandeses. Durante o século XVII, conhecido como o “Tulipomania”, a demanda por tulipas se tornou tão alta que os preços das lâmpadas de tulipas atingiram valores exorbitantes e o comércio de tulipas se tornou uma atividade especulativa. Embora a bolha do mercado tenha estourado eventualmente, a tulipa continua sendo uma flor amada e importante para os Países Baixos.

A primavera é a estação em que as tulipas desabrocham em todo o país, criando paisagens coloridas e deslumbrantes. Os campos de tulipas, como os famosos campos de Keukenhof, oferecem aos visitantes a oportunidade de admirar milhões de tulipas em plena floração, criando um espetáculo visual impressionante.

Outro destaque relacionado à cultura dos Países Baixos é a mostarda. A mostarda holandesa é conhecida por seu sabor único e é um acompanhamento tradicional para muitos pratos típicos holandeses, como haring (arenque), kaas (queijo) e bitterballen (petiscos crocantes). A mostarda de Delft, em particular, é renomada por sua qualidade e sabor distintivo.

A mostarda holandesa é feita com sementes de mostarda moídas, vinagre, água, açúcar e especiarias, resultando em um condimento com um sabor forte e picante. É comumente servido como molho ou cobertura para adicionar um toque de sabor e pungência aos pratos.

Tanto as tulipas quanto a mostarda são elementos distintivos da cultura e culinária dos Países Baixos, refletindo a rica tradição e os sabores únicos do país. Se você estiver visitando os Países Baixos, certifique-se de explorar os campos de tulipas e experimentar a mostarda holandesa para uma verdadeira imersão na cultura local.

Foto de Peter Werkman na Unsplash

Após esse universo de história, gastronomia variada e cultura, finalizo dizendo que passar 5 dias em Amsterdã é uma oportunidade única de explorar a delícia dessa cidade rica em história, a sua arquitetura encantadora e a cultura vibrante e moderna desta cidade fascinante. De seus canais pitorescos a seus renomados museus e encantos locais, Amsterdã oferece uma experiência inesquecível para todos os visitantes. Ao seguir esse roteiro, você vai trazer mais do que souvenirs para casa, voltando com memórias duradouras e um amor diferente por Amsterdã.

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