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Buenos Aires é uma cidade vibrante, cheia de histórias fascinantes, rica gastronomia e uma vida noturna que vai além dos bares tradicionais: nos rooftops da capital argentina, você encontra alguns dos pontos mais badalados para aproveitar o pôr do sol com uma vista espetacular. Neste roteiro, você vai conhecer os melhores rooftops da cidade, descobrir sua história, explorar o que Buenos Aires tem de mais autêntico e encontrar dicas sobre clima e organização para aproveitar o passeio em qualquer época do ano.
Centro Histórico de Buenos Aires
Começando pela Plaza de Mayo e Casa Rosada
O ponto de partida ideal é a Plaza de Mayo, onde você pode conhecer a famosa Casa Rosada, sede do governo argentino, e a Catedral Metropolitana, lugar onde o Papa Francisco celebrava missas antes de se tornar uma das figuras mais conhecidas do mundo. Caminhe com calma pela praça para admirar a arquitetura clássica que revela influências europeias, especialmente francesa e espanhola.
San Telmo: O Bairro Boêmio e Tradicional
Em seguida, siga para o bairro de San Telmo, um dos mais antigos e charmosos da cidade. Por lá, ruas de paralelepípedos, casarões históricos e lojas de antiguidades fazem parte do cenário encantador. Se você visitar aos domingos, aproveite a feira de rua onde há de tudo: antiguidades, apresentações de tango e pratos típicos. A noite em San Telmo é vibrante e repleta de opções, então reserve uma parte da noite para um jantar em um restaurante típico da região.
Rooftops e Gastronomia Porteña
Sugiro reservar seus fins de tarde e noites para experimentar os melhores rooftops e conhecer mais sobre a culinária argentina. Esses rooftops não apenas oferecem vistas deslumbrantes, mas proporcionam a experiência de conhecer um lado mais moderno de Buenos Aires.
Alvear Roof Bar
Localizado no sofisticado Alvear Palace Hotel na Recoleta, o Alvear Roof Bar é elegante e tem uma vista incrível do bairro. Aqui, o ambiente sofisticado e uma carta de drinks impressionante fazem desse bar uma parada essencial. Experimente um coquetel à base de ervas locais, que trazem um toque exclusivo para os sabores.
Crystal Bar
Em Puerto Madero, o Crystal Bar é um dos mais exclusivos da cidade. Situado no topo do hotel Alvear Icon, este bar oferece uma vista panorâmica que abrange o Rio da Prata e o skyline moderno de Puerto Madero. Não deixe de experimentar um drink tradicional argentino, como o gin tônica com ervas locais, e curtir a atmosfera sofisticada e descontraída.
Cielo Sky Bar
No coração de Palermo, o Cielo Sky Bar é uma ótima opção para aqueles que buscam um ambiente casual e moderno. A decoração vibrante e os drinks criativos tornam o lugar ideal para relaxar depois de um dia de passeios. O bar é bastante popular, e é um dos melhores pontos para curtir o pôr do sol.
Florida 165
Com um estilo mais descontraído e uma vista privilegiada da cidade, o Florida 165 é o lugar ideal para quem quer relaxar em um ambiente informal e acolhedor. O rooftop fica na famosa rua Florida, conhecida por suas lojas e centros comerciais, sendo um ótimo lugar para curtir a vista depois de fazer compras.
Piso 15 Skybar
O Piso 15 é um dos rooftops mais altos e exclusivos de Palermo. Este bar oferece um ambiente moderno e sofisticado, com vista panorâmica que inclui bairros como Recoleta e Puerto Madero. É um local perfeito para uma despedida romântica ou um encontro descontraído com amigos.
Gastronomia Argentina e Sabores Autênticos
Não poderia de dizer que é preciso um roteiro dedicado à gastronomia argentina, né? Buenos Aires é um verdadeiro paraíso para os amantes de comida, com pratos que celebram ingredientes locais e cortes de carne incomparáveis.
Pratos Típicos para Experimentar
Buenos Aires oferece uma variedade de sabores tradicionais e que valem a pena experimentar. Aqui estão alguns dos pratos que você não pode perder:
- Asado: O churrasco argentino, sempre preparado com cortes como bife de chorizo e costela, além das linguiças e morcillas (chouriço de sangue).
- Empanadas: As famosas empanadas argentinas podem ser encontradas em quase todos os cantos. As mais típicas têm recheios de carne, queijo e presunto ou cebola.
- Milanesa a la Napolitana: Um bife à milanesa coberto com molho de tomate, queijo e presunto. É um prato generoso e típico em Buenos Aires.
Explorando os Vinhos Argentinos
Os vinhos são um ponto alto da experiência gastronômica argentina. Em Buenos Aires, é fácil encontrar bares especializados onde você pode degustar Malbec, Syrah e Torrontés. Muitos restaurantes têm cartas exclusivas de vinhos nacionais, e bares como o Pain et Vin e o Aldo’s Vinoteca são paradas perfeitas para quem quer explorar os sabores vinícolas do país.
Clima de Buenos Aires – Como Aproveitar a Cidade em Cada Estação
Para quem está planejando a viagem a Buenos Aires, entender o clima em cada estação é essencial. Cada época do ano tem suas particularidades e proporciona uma experiência diferente da cidade.
- Primavera (Setembro a Novembro)
A primavera é uma das épocas mais agradáveis para visitar Buenos Aires, com temperaturas que variam entre 18°C e 24°C. A cidade fica ainda mais bonita com a floração dos jacarandás, que pintam as ruas de roxo, especialmente nas avenidas como a 9 de Julio e a Santa Fe. - Verão (Dezembro a Fevereiro)
O verão em Buenos Aires pode ser bastante quente, com temperaturas que podem chegar a 35°C. O clima úmido torna o verão ideal para aproveitar os rooftops da cidade, onde a brisa proporciona um refresco durante o pôr do sol. - Outono (Março a Maio)
O outono é uma estação charmosa, com temperaturas amenas entre 15°C e 20°C e uma leve brisa. A cidade fica mais tranquila, e as folhas douradas das árvores transformam as ruas, dando uma atmosfera romântica aos passeios ao ar livre. - Inverno (Junho a Agosto)
Buenos Aires no inverno é menos procurada, mas ainda assim encanta. As temperaturas ficam entre 8°C e 15°C, e você pode aproveitar os pontos turísticos com mais tranquilidade. Além disso, alguns dos rooftops e restaurantes oferecem pratos e drinks para aquecer.
Dicas Práticas para Planejar Sua Viagem a Buenos Aires
Para aproveitar ao máximo sua visita, aqui estão algumas dicas úteis:
- Transporte: Buenos Aires tem um sistema de metrô e ônibus eficiente. Para facilitar, compre o cartão SUBE para usar o transporte público.
- Câmbio: A moeda oficial é o peso argentino. Troque em casas de câmbio confiáveis, pois as taxas do aeroporto são altas.
- Documentos Necessários: Brasileiros não precisam de visto para estadias de até 90 dias, e é possível viajar com o RG (com foto recente) ou o passaporte.
Com esse roteiro, você poderá desfrutar de cada aspecto que faz de Buenos Aires uma cidade inesquecível: cultura rica, sabores únicos e vistas panorâmicas em rooftops impressionantes.
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